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おでん作るよ~♪

100202

今日はおでんつくるよ~♪
先週の土曜日 ザビッグでおでんの具を大量に買い込んできていたので(笑)

厚揚げはダブルで!!
玉子は5こ。
大根は1本の半分くらい残っていたのを全部ブチこみました
ゆで卵を作り 大根・ジャガイモは下ゆでしておき
あとは材料を切って 水とだしを足していきながらぶち込んでいくだけ(笑)
らくらくだ~~
あ ただし 油揚げにお餅を入れ 爪楊枝で口を閉じて もち巾着を作った

予想以上に材料があって 鍋があふれそうになった
煮るとき鍋のフタが閉まらなかったので
別の鍋にすこし移した
んー それってちょっと負けた感じ?(笑)
でもこれで数日は持つ

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